Wat maakt het assortiment van Thé de la Pagode
zo speciaal?
Het oogstproces van *Thés de la Pagode* volgt
een eeuwenoude traditie die erop gericht is alle heilzame eigenschappen van de
thee te behouden. De kwaliteit en de smaak van thee worden onder meer bepaald
door de kwaliteit van de geplukte bladeren. *Thés de la Pagode* hanteert de
methode van de "imperiale oogst", waarbij enkel de knop (“Pekoe” in
het Mandarijns) en het eerste blaadje worden geplukt. Een andere toegepaste
techniek is de "fijne oogst", waarbij de knop samen met de eerste
twee blaadjes wordt verzameld. Deze jonge scheuten zijn het meest waardevol,
aangezien ze meer dan 80% van de antioxidanten in de thee bevatten. Bovendien
zorgen de knop en de eerste twee blaadjes voor een superieure kwaliteit en een
zachte, aangename smaak met een ronder en milder karakter.
Van Thé de la Pagode zijn ook mooie geschenkverpakkingen verkrijgbaar!
