Tijdens
de wintermaanden vertraagt ons lichaam. Het metabolisme vertraagt om energie,
voedsel en warmte te besparen. De ontgiftende organen, zoals de lever en de
nieren, kunnen ook een beetje traag worden. Ze stapelen dan afvalstoffen en
vetten op. Met bepaalde kruiden kan je jouw lichaam helpen om zich van die
opgeslagen metabolische afvalstoffen, toxines en overtollig vet te ontdoen.
We zetten ze hier op een rijtje:
1. Paardenbloem (Taraxacum Officinale)
Paardenbloem
is een krachtpatser voor de lever en
de nieren. Het is een diureticum dat afvalstoffen snel uit het lichaam
verwijdert. Een bitter kruid stimuleert het spijsverteringsstelsel waardoor
jouw voedsel efficiënter verteert. Dit is belangrijk omdat voedingsstoffen dan
gemakkelijker beschikbaar worden voor het lichaam, waardoor er minder afval
wordt gegenereerd. Hierdoor kan de lever zich concentreren op echt belangrijke
taken, zoals helpen om het lichaam van overmatige vetopslag te kwijten. Paardenbloemen
zijn ook beladen met vitamines en sporenelementen.
2. Brandnetel (Urtica Dioica)
Brandnetels
zijn stekelige groene planten die overal groeien in de buurt van water, of waar
het vochtig is. Netels zijn een geweldige bron van ijzer, vitamines, mineralen
zoals silicium en sporenelementen. Ze hebben opslagplaatsen van magnesium en
calcium die, in deze vorm, snel worden opgenomen door het lichaam. Brandnetels
reinigen metabole afvalstoffen uit het bloed en werken als een diureticum,
waardoor de nieren en het urinewegsysteem al hun filter- en reinigingswerk
kunnen doen.
3. Rode klaver (Trifolium
Pratense)
Rode
klaver ondersteunt de lever, reinigt het bloed en werd door kruidkundigen
gebruikt om tumorgroei te voorkomen. Als een tonicum voor het immuunsysteem,
helpt klaver om ziekten en infecties te voorkomen. Het heeft een ondersteunende
werking tegen hoesten en verstopping van het ademhalingssysteem en kan ook
ingezet worden door diegenen die proberen om hun vruchtbaarheid te verbeteren
of tijdens de menopauze.
4. Alfalfa (Medicago Sativa)
Alfalfa is één van de meest voedselrijke kruiden die er zijn. De wortels groeien dieper in de grond dan de meeste plantenwortels. Hierdoor heeft het toegang tot voedingsstoffen die andere planten niet kunnen bereiken. Het kruid wordt meestal gebruikt voor zijn voedingskracht, maar het is ook een goed tonicum voor het spijsverteringsstelsel en de lever.
5 Grote Klis (Arctium Lappa)
Kliswortel
helpt de huid, gewrichten en lever te ontdoen van algemene toxische stoffen. Het
versterkt het immuunsysteem en heeft een bloedzuiverende werking. Het bevat ook inuline wat goed
is voor onze darmflora en ingezet kan worden ter preventie van diabetes.
Wanneer
je kiest om even een tijdje te detoxen, vermijd dan ook gedurende die periode
geraffineerde suikers, koolhydraten en gefrituurd voedsel. Eet vooral verse
(groene) groenten en fruit (niet te veel (2 stuks per dag)) om je detox vlotter
te laten verlopen. Kies voor voldoende ontspanning en probeer overmatige stress
te vermijden.
