Ingrediënten: 80 gr kikkererwten – 1 tl paprikapoeder
– 1 tl knoflookpoeder – 1/2de el olijfolie.
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200°C. Doe
de kikkererwten in een vergiet en spoel ze goed af met koud water. Laat goed
uitlekken. Droog de kikkererwten met keukenpapier en doe ze vervolgens in een
schaal. Voeg de paprikapoeder, knoflookpoeder en olijfolie toe aan de
kikkererwten en meng alles goed door elkaar. Bekleed een bakplaat met bakpapier
en verdeel er de kikkererwten over. Rooster 20 minuten in de oven. Schep
halverwege om. Laat de kikkererwten even afkoelen en verdeel in porties.
Smakelijk!
Tip: kies voor de
lekkerste smaak en de beste kwaliteit steeds voor biologische ingrediënten!
