Ingrediënten: 1
grote bloemkool – 2 eetlepels Okinawa Omega 3/6/9 Happy Perilla Special - 1
eetlepel versgemalen ORAC Botanico-mix - 1 bussel koriander grofgehakt - 1 bussel
bladpeterselie grofgehakt - 1 bussel munt grof gehakt - enkele zwarte olijven en
1 avocado.
Bereiding:
De bloemkool in kleine roosjes snijden en ze vervolgens grof
mixen tot een korrelige couscous.
De couscous in een kom
mengen met de overige ingrediënten
De avocado in partjes snijden en erover garneren.
Lekker bij een salade of een stukje geroosterd brood.
